【自由時報】細品懷舊東京之美

好久沒有上全版了，真是太開心了，2015年3月的東京懷舊老街之旅的文稿在今年三月刊登於自由時報旅遊版，相隔一年再重溫回憶，忍不住覺得相當懷念。



谷中和根津一帶真的是東京裡氣氛很特別的地區，至今仍記憶猶新，總還希望能再有機會可以再去，只可惜今年去東京實在太過忙碌，只能留待下回再重新尋訪記憶的畫面。

將本次刊載的文稿記錄上來，也分享給大家：

「細品懷舊東京之美」

撰文˙攝影／Domi
編按：說到日本東京，映入腦中的大多是東京繁華市區與熱鬧的商圈景象，較少人了解東京也有沉靜、緩慢的一面，今日且讓讀者Domi導覽，帶大家認識東京的不同面貌。

〈旅遊緣起〉喜愛懷舊、復古氛圍

一直非常喜歡日本傳統古民家的恬靜氣氛，仔細地上網瀏覽後，才發現原來在東京這樣交通方便的大城市裡，也藏著許多傳統的古民家與老街，令人相當嚮往，於是便決定一個人揹上背包，來一趟東京懷舊老街之旅，打算細細地感受日式的古樸之美。

〈開始計畫〉簡易行程規劃

◆機票：
上網購買香草航空的機票，由高雄直飛東京成田機場。

◆交通：
由於此次規劃的行程皆在東京市區內，故選擇使用較划算的「地鐵3日券+機場至市區Skyliner單程票」，票價約新台幣900元，加上回程的Skyliner票價約新台幣600元，一共是新台幣1,500元，可在3日內無限搭乘東京Metro地鐵。

◆住宿：
東京的住宿相當昂貴，這一回選擇背包客棧，省下不少花費。位於淺草橋一帶，有一間相當有設計感的背包旅棧「Nui. Hostel」，由400年歷史的玩具工廠改建，裝潢很有現代感，使用大量的木頭家具，營造出相當溫馨的氛圍，房間也十分乾淨舒適，是一個人旅行的好選擇。除了住宿，大廳吧台也提供了咖啡、酒與簡餐，白天時是交誼廳與咖啡廳，有販賣新鮮現烤的麵包；晚上則會搖身一變，成為氣氛很棒的小酒館。

比起寬敞但冷漠的飯店，在這間背包客棧，人與人之間的相處是友善而自在的，你可以與來自世界各地不同的旅人交流、一起歡笑。原來回到旅館除了睡覺以外，也能有更多不一樣的旅行體驗，最終才明白：旅行除了欣賞風景，也能感受真實又溫暖的人情。

◆行程動線：
日暮里站─羽二重糰子、谷中靈園、カヤバ咖啡、根津斧竹；秋葉原站─カフェ紅；西荻窪站─Re:gendo；芝公園站─東京鐵塔、芝公園、Sky Lounge Bar（東京王子飯店花園塔33樓）。

〈行程特色〉古老東京耐人尋味

◆漫步日暮里老街

距離東京主要市區稍微偏遠一點的日暮里地區，在江戶時代是個風光明媚的地方，許多文人墨客經常流連此地，因此有了「即使待到夕陽西下也不厭倦的地方」的說法，也就成了現稱的日暮里。

如今，這一帶的街道上有許多從江戶時代保存至今的古民家，夾雜在現代的建築物之中，新舊混合的畫面讓人有一種穿越時空的錯覺。

另外，還有許多傳統日式店舖，像是百年日式糰子點心店羽二重糰子，可以像古人一樣，坐在日式庭園裡邊賞景邊享受美味點心。

鄰近的谷中靈園，著名的櫻花隧道更是美不勝收，每到了春暖花開時節，整排漂亮的櫻樹盛開的模樣相當壯觀，雖然是墓地，不過日本和我們的風俗民情不同，並不會特別迴避墓地，對於像我這樣的華人來說，實在是很難想像墓地原來也可以這麼美，而且整理得相當乾淨，漫步其中，一點也沒有陰森害怕的感覺，反而有種閒適寧靜的氛圍。

◆古民家咖啡廳巡禮

日本近年來相當流行古民家再生，將原本廢棄的傳統舊屋改建再利用，賦予它新的生命，比起新穎時髦的現代建築，這樣的古民家空間反倒給人一種癒療感，感覺有許多動人的故事細藏其中，讓人忍不住想仔細翻閱，因此大受歡迎。

傳統日式建築的最大特色，就是不使用任何一根金屬釘子的建築技法，僅使用木材搭建，透過精密的軸組方式，蓋出堅固的房舍。因為天氣寒冷，早期日本居民習慣在屋內使用炭火煮飯、取暖，這些木頭會因為長時間煙燻而吸進各種不同的氣味，顏色也會逐漸變化，變成更有韻味的顏色，我想，這就是為什麼歷史越悠久的古民家，越給人一種古色古香的感覺吧。
特地挑選了幾間古民家咖啡廳一一造訪，榻榻米的和式座位、老舊的木階，屋裡的每一樣東西都散發出濃厚的日式氛圍，這種只有在電影裡才有機會看到的場景，如今卻有機會能夠置身其中，至今回想起來仍恍若夢境，彷彿整個空間都瀰漫著一種舊詩意，而我也成了詩裡面的一行青色墨水。

◆道地手工烏龍麵

隱身於根津地區的小巷之中，藏著一間非常美味的烏龍麵店「根津斧竹」，每天販售著當日現做的手工烏龍麵，熱騰騰的新鮮手打烏龍麵口感相當有彈性，也因為是手打的，每日都有限量，賣完就沒有了，是東京隱藏版的巷弄美食。傳統的日本烏龍麵，送上來時會附上4種配料，分別是蔥、炸麵衣、七味粉、生薑，吃麵的方式是按順序慢慢將配料加進蘸醬裡吃，先只加蔥蘸麵吃，然後再加炸麵衣進去，繼續蘸麵吃，以此類推，口感會慢慢堆疊，相當美味。

除了好吃的手打烏龍麵以外，另外值得一提的是，這間店其實是名建築師隈研吾所改建的，百年的老舊建物經過巧手改造後，保留了日式傳統的氛圍，並注入了一股清新典雅的感覺，賦予了它新的生命，可以坐在窗戶旁，邊細細品嘗湯麵邊欣賞窗外的日式庭園，整體用餐氣氛迷人。

◆東京鐵塔經典夜景

駐立於港區芝公園旁的東京鐵塔（又名日本電波塔），建造於半個世紀多前，設計模仿自法國巴黎鐵塔，高度約為333公尺，在當時算是非常高大的建築物，雖然近年來東京多了一座更高更新的電波塔─晴空塔，但在多數東京人的心目中，東京鐵塔的地位仍是無可取代的。

在東京鐵塔的旁邊，有一座芝公園，是一個幽靜美麗的公園，不僅可以從這裡就近欣賞各個角度的東京鐵塔，漫步在高大的樹林之中，也使人的心感到非常寧靜。

除了可以從芝公園欣賞東京鐵塔，位於芝公園旁的「東京王子飯店花園塔」的33樓，有一間星空花園酒吧，即使不是房客也能進入消費，可以一邊小酌、一邊從透明落地窗以超近距離欣賞東京鐵塔的夜景，那一幕，就像整個東京一瞬間全攤在眼前般讓人屏息。夜裡，鐵塔就像寶石般閃耀著璀璨光芒，又像女王般孤傲地佇立在這個漆黑的城市，令人忍不住為她的美嘆息，最能代表東京印象的，我想還是東京鐵塔吧！

〈遊後感想〉深刻旅遊滿載收穫

第一次去東京，沒有去熱門的晴空塔、也沒有去人聲鼎沸的原宿逛街，而是選擇鮮少人造訪的東京老街，細細咀嚼日本的傳統之美。雖說為了尋訪好幾間特別的古民家，讓我走了非常多的路，但也因此，我看見了許多沒有預見的風景，彷彿透過步行與這座城市對話，以最緩慢又深刻的方式來認識這個地方。我思忖著，也許旅行並不一定需要看盡大山大水，一間古老的小店，一杯香醇的紅茶，也可以是一幅回憶裡的美好風景。
世界上有許多地方我們都知道它長什麼樣子，也知道即將去的地方是什麼模樣，但若非透過旅行，我們始終不會真正明白什麼是時光。如果說人生是一本厚厚的書，也許沿途的這些風景我都可以預期，但書裡的故事卻必須透過我的雙腳才能一步步寫下。若說生命本就虛無，那麼我想我們也只好透過旅行，在荒蕪的大地裡開出一朵一朵的繁花，在寂靜的夜空上譜寫一顆又一顆的星光。